SOPA DE MELÓN

Una receta fácil de preparar  y buenísima

INGREDIENTES

1. un melón

2. sal

3. 100 ml de nata

4. jamón ibérico

PREPARACIÓN

Empezamos cortando el melón, lo abrimos por la mitad, sacamos la piel y las pepitas. Lo cortamos a trozos pequeños y lo ponemos en un recipiente y lo batimos. Mezclamos la nata con el melón y añadimos un poco de sal. Lo servimos en el plato le añadimos un poco de jamón ibérico y directo a la nevera para que se enfríe.