Cookie a la taza.

Hoy vamos a daros la receta muy original : Cookie a la taza.

Ingredientes

1. Mantequilla
2. Sal
3. Azúcar moreno
4. Extracto de vainilla
5. una yema de huevo
6. harina
7. chips de chocolate

Procedimiento

Ponemos en una taza una cucharada sopera de mantequilla y la ponemos al microondas durante 20 segundos para que se derrita. Le añadiremos el extracto de vainilla, la sal y el azúcar (una cucharada) y lo mezclaremos hasta que quede una pasta homogénea. Le ayadimos la yema del huevo y volveremos a mezclar. Una vez este todo compacto le añadimos la harina y hacemos lo mismo. Para acabar le añadimos las chips de chocolate.
Solo quedara poner la taza en el microondas durante 40 segundos y a máxima potencia. Ya tendremos la cookie de taza.